さっぱりヘルシー鶏ムネ肉のおろし煮・ポテトサラダ・きゅうりのキューちゃん風漬物（レシピ付き）
晩ごはん
☆鶏ムネ肉にみぞれ煮
☆ポテトサラダ
☆きゅうりのキューちゃん風漬物
☆お味噌汁
鶏ムネ肉のみぞれ煮には厚揚げを入れています。厚揚げに味が染みるのが美味しいんですよね。また味がしみた大根おろしも美味しくて、それだけで食べられる私です(^O^)そのためついつい多めに大根おろしを入れてしまいます。
《きゅうりのキューちゃん風漬物のレシピ》
〇きゅうり ４．５本
〇しょうが 少し（せん切りしておく）
◇しょうゆ １２０ｃｃ
◇砂糖 ６５ｇ
◇酢 ２０ｃｃ
①きゅうりを厚めの輪切りにし、塩を入れて少し置き、水洗いをする。
②調味料を煮詰め、きゅうりと生姜を入れて、２０分ほど煮る。
③火を止めて少し冷めたら、もう一度煮詰める。
完成！！
落とし蓋をしたまま写真を撮ってしまいました・・・Σ(ﾟдﾟlll)これでは様子がわからないですよねm(_ _)m
煮詰めすぎると食感がなくなったりしょっぱくなってしまうので、気をつけて下さいね！
朝ごはん
☆ホットケーキミックスの炊飯器ケーキ
☆温野菜、ウインナー
☆ヨーグルトとバナナ
☆コーヒー
朝起きてすぐに炊飯器ケーキを作りました。材料を用意してから炊飯器に入れるまで約１０分！！あとは炊飯器にお任せですヽ(´▽｀)/
焼きたてはとても美味しかったです！簡単なのにおいしいなんて最高です☆彡
