トマトたっぷりキーマカレー・ハネ付き餃子
6月4日(木)
夜ごはん
☆サラダ
☆ひじき煮(作り置き)
☆カツ煮(作り置き)
結婚前から作っていたこのキーマカレー。今回は少しアレンジ!!ミニトマトがたくさんあったのでそれを加えたり、カレールーだけでなくカレー粉を入れてみたり・・・調整がうまくいったようで、偶然にも好きな味に仕上がりましたヽ(*´∀`)ノちょっぴり辛めので、少しのルーでごはんがどんどん進みます。
アレンジって上手くいく時といかない時の二つに分かれますよね。うまくいった時は心から嬉しくなります(^O^)
朝ごはん
☆あんぱん
☆温野菜、ウインナー
☆ヨーグルトとキウイ、はっさく
☆コーヒー
このあんぱんは『あんこ&さつまいも』入りのあんぱんです。この二つは私が大好きな物。あんこの量が少なかったので一緒に入れてみました。最高の組み合わせなので、美味しいのは間違いなし(*゚▽゚*)朝から幸せでした♫
今日は久しぶりのキウイです。最後に食べたのは1月下旬!?変わりなく美味しかったです!
6月5日(金)
夜ごはん
☆シーフードチャーハン
☆餃子
☆いか焼き
あまり耳にしませんが、冷凍のシーフードを入れたチャーハンを作りましたヽ(・∀・)ノ顆粒だしとしょうゆを使ったシンプルなチャーハンですが、シーフードの旨みが加わり新鮮で美味しかったです。
餃子は市販のものです。今回は餃子のハネができるようにしてみました!餃子がパリッとうまく焼けると嬉しいですよね(*゚▽゚*)今度は自分で作った餃子を焼きたいです。
付け合わせはもやしが定番ですが、キャベツもオススメです。もやしと同様シャキシャキ感が美味しいです。もやしが冷蔵庫にない方はぜひやってみて下さい!
主人がさばいてくれたのですが、その大きさを見ているとゾクゾクするほどでしたΣ(゚д゚lll)ちょっとグロテスク・・・。ちなみに右にあるのが小さくて可愛らしいジンドウイカ。比べると巨大ですね。
しょうが醤油で食べましたが、味は大味ではなくとっても美味しかったです(^O^)
朝ごはん
☆ロールパン、オニオンブレッド
☆温野菜、カニカマ、チーズ
☆ヨーグルトとはっさく、キウイ
☆コーヒー
ロールパンはやっぱりマーガリンが一番!『シンプルイズベスト』ですね♫
ちなみにオニオンブレッドとウインナーやチーズの組み合わせは最高です(*゚▽゚*)