三元豚のロースカツ丼・鶏ムネ肉＆モモ肉のおろし煮
３月２８日（土）
夜ごはん
☆カツ丼
☆きんぴらごぼう
☆さつまいもの甘煮
☆お味噌汁
スーパーで買ったカツを使用しての『カツ丼』です。もともとカツ丼は夫婦揃って時々食べたくなるメニューのひとつ！今日は本当に久しぶりに作りました。
カツは三元豚（三種類の品種の豚をかけあわせた豚だそうです）のお肉ですが、とってもおいしいです。少し汁が少なくなってしまいましたが、玉ねぎに味がよくしみてくれました！！
特売で１枚￥２４８(^O^) 二人で１枚なので一人分はさらにお安くなります！家計に優しいですね！！
きんぴらごぼうとさつま芋の甘煮は、作り置きにしています。
さつま芋の甘煮はレモンたっぷり。鳴門金時のほっくりお芋に煮汁をよくすってくれました。
朝ごはん
☆炊飯器のちぎりパン、炊飯器のチョコチップケーキ
☆温野菜、チーズ
☆ヨーグルトといよかん
☆コーヒー
今日はチーズを厚めに切りました。チーズは塊を買って、食べたいサイズに切っています。時々あつ～いチーズが食べたい時に最高です♬
３月２９日（日）
夜ごはん 
☆鶏肉のおろし煮
☆れんこんサラダ
☆お味噌汁
おろし煮には鶏ムネ肉、モモ肉を両方使いました。大根おろしが絡んで食欲がでました！下に敷いたサニーレタスを巻いて、野菜もたくさん摂れましたよヽ(´▽｀)/
れんこんサラダにはマヨネーズと麺つゆ少し、こしょうを入れています。麺つゆを少し入れることで味に深みが増します。
昼ごはん 
☆鯖の味噌煮（缶詰）
☆焼きさつま揚げ
☆きんぴらごぼう（作り置き）
☆キムチ
☆納豆
☆お味噌汁
非常用に準備していた鯖の缶詰ですが、消費期限が近くなったので食べました。鯖の缶詰はご飯によーく合うので、とってもいいおかずです！！
野菜天はよく買うのですが、今回はさつま揚げです。生姜醤油で食べると美味しいと思うのですが、今回は他のおかずの味が濃いめだったのでそのまま食べました。練り製品はあと一品欲しい時にもってこいですね！
朝ごはん
☆ハムチーズトースト
☆温野菜、ウインナー
☆ヨーグルトとオレンジ
☆コーヒー
ハムチーズトーストを食べると休日を感じる私です。作るのは簡単なのですが、我が家はパンと溶けるチーズは冷凍しているので、溶けるのに少し時間がかかります。そういう理由から休日に作ることが多くなっています。美味しいので、朝から嬉しくなるんですよね！テンションを上げたい日も登場するメニューですヽ(´▽｀)/
