焼きたてが最高♬ツナコーンパン・すごく簡単！炊飯器のコーヒーチョコチップケーキ

　ツナコーンパンと炊飯器のコーヒーチョコチップケーキを作りました。

　前回コーンパンの時に少し不格好になってしまったのが悔しくて、再度惣菜パンに挑戦。ツナコーンパンは初めての成形にチャレンジで、真ん中に溝ができる形で作ってみました。難しそうに見える成形ですが、実はそんなに難しくはないのです(^O^)ツナとコーンをマヨネーズであえてチーズで焼くことで、とてもいい匂いが漂います♬

　炊飯器のケーキはいつも作っているプレーンの物をアレンジ！！インスタントのコーヒーとチョコチップ、くるみを入れて焼きました。このケーキを作ると簡単すぎていつも感動しています。

 ツナコーンパン

《一次発酵》

　　　　　　　　　 ↓

《二次発酵》

　ツナとコーンをマヨネーズ、塩コショウであえて、パン生地の中に入れました。

 　　　　　　　　　↓

　　写真の撮り方が下手で、大きくなった感じが分かりづらかったです(# ﾟДﾟ)

完成！！

　マヨネーズとチーズが焼ける匂いは最高ですね☆彡匂いにそそられて、お昼に焼き立てを食べずにはいられませんでしたヽ(*´∀｀)ノ美味しいけどカロリー高めなので、ちょっと注意ですね。

　カップのような成形がなんだか可愛いですよね。でも成形にバラつきが出来てしまったので、また練習します！

 炊飯器のコーヒーチョコチップケーキ

《作り方》

〇ホットケーキミックス　２００ｇ

〇卵　　　　　１コ

〇はちみつ　　大３

〇牛乳　　　　生地がトロっとなる量

※以上で作ると、プレーンの生地になります。

△インスタントコーヒー　　大２（水に溶けるタイプを使用して下さい。）

△チョコチップ　　　　　　好きなだけ

△くるみ　　　　　　　　　好きなだけ

①〇を全て混ぜる。

②△を入れて混ぜる。

③炊飯器に入れる。

④炊飯器のスタートボタンを押す。

　※出来上がって生焼けな感じがしたら、もう一度スタートボタンを押す。

完成！！　　

　くるみとチョコチップは少し重たいので沈んでしまいました。

　蒸しパンとカステラのような食感でした。生地は甘すぎず、チョコレートの甘みとコーヒーの苦味が際立っていました。くるみのカリっとしたアクセントがよかったです。

厚みがあるので食べごたえも抜群です！

　このケーキはアレンジが無限大( ´艸｀)言い過ぎのように感じますが本当です♬

　いろいろなナッツを入れても、煮たさつまいもやかぼちゃを入れても、とても合うと思います。朝食用にハムやチーズを入れてもいいかもしれません！アレンジの幅が広がりますヽ(´▽｀)/