大根と鶏手羽元の旨煮 ・ポテトサラダ
晩ごはん
☆ 大根と鶏手羽元の旨煮
☆ポテトサラダ
☆サラダ
☆辛きゅうりの浅漬け(作り置き)
☆お味噌汁
大根と鶏手羽元の旨煮で久しぶりに鶏手羽元を食べました。圧力鍋で煮ると軟骨も柔かくなります。たまには手羽元もいいですね!
またまたじゃがいも料理でポテトサラダです。じゃがいももカロリー的に摂り過ぎはよくないのかも・・・と思い、具材をいっぱいにしてみました。
朝ごはん
☆炊飯器パン
☆温野菜
☆ヨーグルトとキウイ
☆コーヒー
炊飯器で作ったパンは炊飯器で作ったとは思えないほど、フカフカで美味しかったです。下にくるみを入れたのもアクセントになりました!
炊飯器パンに負けないよう、手ごねパンも頑張りたいです(´∀`)
今日は給食で初物・メロンがでました!気が付けばもう6月中旬。月日が流れるのが本当に早いです。結婚してからでもあっという間に3年半経ってしまったので、こうして時間は過ぎていくのですよね。何事もなく平和に一日が過ぎていくことに感謝しながら、やりたいことや挑戦したいことを後回しにせず、身になる毎日を過ごしていきたいものです。
ちょっとしみじみしてしまいました\(^o^)/