豚肉野菜と春雨の卵炒め・さつまいものレモン煮
晩ごはん
☆豚肉野菜と春雨の卵炒め
☆さつまいものレモン煮
☆キムチ
☆お味噌汁
豚肉野菜と春雨の卵炒めは、野菜たっぷりにしました!ニラ、玉ねぎ、ピーマンを入れましたが、ピーマンのほんのりとした苦味がよく合いました。
味付けはオイスターソース、しょうゆ、みりんが主に入っています。
昼ごはん
☆サラダチキン(昨日の晩ごはんのもの)
☆アスパラのソテー
☆ほうれん草の白和え(昨日の晩ごはんのもの)
☆お味噌汁
アスパラは茹でてソテーするだけでも美味しいですね。シンプルなのもいいですね!
朝ごはん
☆クリームパン
☆温野菜
☆ヨーグルトと甘夏
☆コーヒー
昨日おからパウダーを買ってみました。
違うお店で見たら商品が見つけられず(なかったのかもしれません)念願のおからパウダーです。今話題なのでずっと気になっていました。
『キッコーマン おからパウダー』 120gで¥198(税込)
※私の購入価格です。
常温と冷蔵と二種類あって、常温の商品は品切れでした。
あまり量が入ってないので大量にお菓子に使うのは気が引けてしまい、料理の中に入れていこうかと思っています。
ちなみに昨日はお味噌汁と白和えに入れてみました。全然気がつかない様子でしたよ。納豆は入れる量もあると思いますが、私は少しザラザラした感じが苦手でした。味が強いものにも合うと思うので、こっそり大豆パウダーを忍ばせて食物繊維とタンパク質を取り入れていきたいと思います!