ふっくら柔らか鮭のホイル焼き(レシピ付き)・ヘルシーキャベ玉焼き
夜ごはん
☆鮭のホイル焼き
☆キャベ玉焼き
☆お味噌汁
久々にキャベ玉を作りました。お手軽なのにヘルシーで野菜たくさん!今日は中にしそと粉チーズを入れています。お肉をいれるとお好み焼きに近づくと思います。私の中にはすりおろした長芋を入れて焼きました。ふわふわになって美味しいです。
鮭のホイル焼きはとっても簡単で美味しいです(*゚▽゚*)鮭もやわらかく、お子さんからお年寄りまで向いているメニューです!
《鮭のホイル焼き レシピ》
①鮭の両面にマジックソルト(香辛料や塩が入った粉)を付ける。
②アルミホイルを広げ、えのきに塩コショウし、その上に①を置き、マーガリンを少しのせる。
③アルミホイルを包み、トースターで180℃7,8分焼くだけ!!
※中を見てピンク色の鮭になっていればOK。生ならもう少し時間を追加して下さいね。
完成!!
えのきにマジックソルトの味が効き、じっくり火を通したことで鮭もふっくら柔らかで美味しいです!マーガリンのコクがいい味出してます。
注意点としては、きのこの水分で味が薄まるので、少し多めにマジックソルトを付けるといいと思います。よかったらぜひ試してみて下さい(^O^)
(アレンジ)
えのき⇒しめじや舞茸などのほかのきのこ◎
マジックソルト⇒塩コショウ◎
マーガリン⇒バター◎
朝ごはん
☆炊飯器ケーキ
☆温野菜、チーズ
☆ヨーグルトとキウイ
☆コーヒー
炊飯器ケーキの切り方がチーズケーキみたいですよねヽ(´▽`)/味はふわふわした蒸しパンのようです。マーガリンがよく合います。