おすすめレシピ本【クックパッドのおいしい 厳選!お肉レシピ】【クックパッドの大好評レシピ】
私のおすすめの料理本を二冊紹介します。
①【クックパッドのおいしい 厳選!お肉レシピ】
2014年発行/新星出版社
クックパッドの人気レシピを集めた物で、お肉に特化した本です。
約70種類のメニューが載っています。
クックパットの人気メニューなので、手順も簡単でとても作りやすいですよ。
この本に出会うまで、チキン南蛮や煮込みハンバーグは難しそうで作ったことがなかったですが、ここに載っているレシピが私の定番料理となりました。
よく作るメニューは、チキン南蛮・鶏肉の甘酢煮・豚肉と大根の炒め煮・白菜ミルフィーユ・ひき肉と大根の煮物・ホイコーロー・豆腐ハンバーグなどです。
以前は定番になる料理が2~3品しかない、という本を買ってしまったこともありましたが、この本は毎日でも使えますよ!
②【クックパッドの大好評レシピ】
2014年/株式会社宝島社
この本もクックパッドです。やっぱりクックパッドは作りやすさバツグンですね(^O^)この本は和・洋・中・お菓子まで勢ぞろいです。
私の一番のおすすめは「定番おいしい麻婆豆腐」です。初めて作ったマーボー豆腐で、自分でもおいしく作れるんだ、と感動したレシピです。今までレトルトを使っていた私にとって衝撃でした。
二冊とも見やすくて分かりやすいので、初心者には向いていると思います。値段もお手頃です。
もしレシピ本で悩んでいる方がいたら、参考にしてみて下さい(´∀`)