晩ごはん ☆梅と大葉の鶏つくね ☆ほうれん草の卵炒め ☆お味噌汁 つくねは梅と大葉を中に練り込み、大葉を外に巻きました。大葉が多くて梅が少なかったので、梅の感じが少なくなってしまったのが残念です。でも大葉の風味はとてもよく、美味しかったです。また…

ホットケーキミックスを使って、混ぜるだけの簡単パウンドケーキを作りました。材料さえ用意しておけば、５分以内でオーブンに入れることができますo(^▽^)o素晴らしい！！何か作りたいけど、少し時間がない時にもってこいです！ （材料）パウンドケーキ型１…

今日は食パンを作りました。 毎回発酵させすぎたり型からぬけなかったり、トラブル続出なので不安です。満足できるパンができる日があまりないので、そろそろ訪れて欲しいものです。 室内温度・・・２６．８℃ 湿度・・・６２％ 水分量は標準です。 《一次発…